Zanimljivosti Čuvanje hrane pravilno je jedan od glavnih tajne kako uštedjeti novac i smanjiti otpad od hrane.
Ovaj se postupak može provesti u različitim oblicima, naročito korištenjem niskih temperatura u hladnjaku.
Ovaj uređaj omogućuje spremanje ostatke kuhane hrane, i proširiti skladištenje proizvoda koje ste kupili u trgovinama i tržišta.
Problem je u tome što se svi proizvodi ne mogu pohraniti toliko, pa čak i manje mogu biti smješteni u zamrzivač.
dok zaista možete zamrznuti gotovo sve, neke namirnice gube okus ili strukturu nakon izlaganja takvim ekstremnim niskim temperaturama.
Da bi se to izbjeglo, želimo vam reći o 9 proizvoda koji bolje ne biti pohranjeni u zamrzivač.
Saznajte više o njima! 1. Salata zelje
Kako biste uživali u svježem okusu povrća u salate, najbolje od svega, pripremite koliko god želite jesti.
Međutim, ako nešto ostane, nemojte ga stavljati u zamrzivač. To će uzrokovati lišće na noktima i izgubiti predivnu aromu.
Umjesto toga, operite povrće, posušite papirnatim ručnikom i zamotajte u plastičnu vrećicu prije pohranjivanja na donjoj polici hladnjaka.
Jedite ih sljedeći dan kako bi izbjegli kvarenje.
Držite mlijeko u zamrzivaču ili ne ovisi o tome kako namjeravate upotrijebiti.
Ako planirate piti, kao i obično, sačuvati mlijeko u zamrzivač će dovesti do stvaranja grudica koje imaju vidtanuty.
Međutim, ako planirate koristiti za izradu slastica, kolača ili bilo koje druge hrane možete ga zamrznuti bez problema do 24 sata. 3.
jaja u ljusci Svi znaju da je tekućina stvrdne u zamrzivaču i zahtijevaju više prostora jer imaju tendenciju da se poveća na veličinu.
Jaja nisu iznimka, a njihovo zamrzavanje može dovesti do ozbiljne pogreške.
Tekućina u unutrašnjosti će se otvrdnuti, nabiti i podijeliti ljusku. Najgore je što mogu eksplodirati i uzrokovati vrlo loše mirise u pretincu za zamrzavanje. Najbolji način
- trgovina jaja na donjoj polici hladnjaka ili na hladnom mjestu u kuhinji.
Kiselo vrhnje gubi ukus i teksturu kada ga pohranite u zamrzivaču. Pogađa i ne mora ga dodati na druga jela.
Najbolje je provjeriti datum na naljepnici i pokušati ga konzumirati što je prije moguće.
Jogurt mijenja teksturu tijekom skladištenja nekoliko dana u odjeljku za zamrzavanje.
Neke vrste nose zamrzivač dobro, ali većina ih gubi puno svojstava.
Sir je još jedan mliječni proizvod koji se lako skriva kad se skladišti u zamrzivaču. Može postati krut, krhko ili čak izgubiti, gubeći njegovu mekoću.
Kada je vidtane, od vas će biti teže ga dodali na druge namirnice, a sigurno neće osjetiti njegovu ugodan okus, dostupne u svježem stanju.
Imate li bijelo jaje bijelo jaje? Ako je tako, onda je bolje koristiti ih kako bi napravili prirodnu masku za lice ili kosu. Ako ih pokušate pohraniti u zamrzivač, oštetit ćete ljepljivu teksturu i druga svojstva.
Kada ih odmrznete, oslobodit će smrdljivu tekućinu koja uništava svako jelo.
8. Krumpir
Ako odlučite da još uvijek trebate zamrznuti,
preporučujemo vam da malo kuhate na početku. Najbolji način da se zadrži krumpir u izvrsnom stanju - trgovinu na hladnom, tamnom i suhom mjestu i, što je najvažnije.
9. Kava
hladnoće može pokvariti svoje važne prehrambene osobine. Da li još uvijek griješite prilikom spremanja hrane? Ako ustanovite da radite gore pogrešku, pokušajte pronaći neki drugi način za pohranu ili kupiti samo ono što će se uskoro jesti.
Kako se riješiti plijesni kod kuće? Zanimljivosti
Plijesni ... Ništa nije nastier i štetni za zdravlje nego gljiva koja raste na vlažnim mjestima u svojoj kući, u kuhinji, pločice, tepih, a ponekad se može naći u sasvim neočekivanim uglovima. Svake godine milijuni ljudi dolaze u medicinske centre, žale se zbog napadaja astme i alergijskih reakcija koje također trebaju liječenje.
Hrana koju jedu ljudi je veliki problem diljem svijeta, ne samo zato što ona čini jednu trećinu proizvoda koji proizvode svake godine. Situacija se čini još ozbiljnijima kad se misli o milijunima ljudi koji gladuju. Posljednjih godina organizacije kao što su Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) pozivaju ljude da poduzmu mjere kako bi spriječile gubitak hrane.